Brorsans laxpasta

Publicerad 2014-09-21 19:34:54 i Fisk, Pasta,

4 port.
 
  • Stek 4 st laxbitar och en hackad chili.
Tillsätt:
  • 5 dl vispgrädde
  • en fiskbuljongtärning som har lösts upp i lite vatten
  • Hummerfond - mängd på känsla!
  • Citronjuice
  • Tomatpure
  • Dill
  • Bladspenat
 
Toppa med parmesan och dill.
Asgott.
 
/Rickard
 

Kikärtscurry med halloumi

Publicerad 2014-09-21 19:27:15 i Vegetariskt,

Hittade detta recept i ICAs tidning med underrubriken "Genväg till Indien".
Egentligen är det ett vegetariskt recpet. Men vi har halloumin med kyckling.
 
4 port.
  • Skala och hacka 1 gul lök och en vitlöksklyfta.
  • Frös tillsammans med 1 tsk spiskummin och 2 tsk garam masala.
  • Tillsätt 1 förpackning krossade  tomater, i förpacknings kikärter och en kycklingbuljongtärning.
  • Salta och peppra.
  • Tilsätt bladspenat.
  • Låt koka i 5 - 10 min.
  • Ris passar bra till detta.
 

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela