5 dl vispgrädde

1 burk sötad kondenserad mjölk

3 dubbeldaim

1 burk karamelliserad mjölk

krokant strössel

 

Rör ut den karamelliserade mjölken med 2 msk ovispad grädde ( kolasås)

Hacka daimen

 

Vispa grädden luftig tills den bildar toppar, vänd ihop den med den sötade kondenserade mjölken.

Vänd ner den hackade daimen med en slev tills allt har blandat sig.

 

Varva sedan glassmeten med kolasåsen i en form.

Toppa med strössel och kolasås.

Plasta den innan du ställer in den i frysen.

Den ska stå minst 6 timmar i frysen innan servering.

 

Ta fram en stund innan fikat